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Description :
Menthe fraiche.
| N_° CAS | Famille(s) | Note de | Origine(s) |
| 1490-04-6 | %Menthée% | %T% | %N% %IN% %S% |
![]() | |||
| Odeurs | Goûts |
| Pur : Super Frais--> r. Il est préférable de le sentir en solution à 10%. 10% et moins dans ETOH : menthé, frais, solvant, cétone, fruité floral, bonbon à la menthe. à 0.5 %MPG =PG menthe, fruité, frais, aromatiques, solvant, floral, bonbon à la menthe, mouchoir à la menthe, dentifirice menthe, reglisse, anis ... . | La Base est constitué d' : eau sucré (à 5 % de sucre) et aciditiée à 0.15% (Acide citrique). Dosage arôme (en solutioin à 1%MPG : 0.1 % dans la base aromatique, menthé, frais, floral, fruité, mouchoir à la menthe,bonbon menthe, chewing-gum à la menthe, frisk menthe forte... . |
Parfumerie : oui (accords Cologne, fougières ... Elle apporte de la fraicheur aux parfums. Très utilisé dans les parfums masculins.) Elle s'accord bien avec les accord réglisse.
Arômes : oui (souvant lors des formulations autour des fruits ou des plats, afin d'apporter de la fraîcheur. Elle est très utile à la formulation dans le sucré, pour tout les accords bonbon à la menthe )
Cosmétiques : oui (comme agents de masquage, dénaturants, agents rafraîchissants et agents apaisants.)
| Formule | n-° CAS | Ph | Aspect | Produits chimiques alimentaires Codex Listé: | Gravité spécifique: | Indice de réfraction: | point éclair Flash Point | Point de fusion: | Point d'ébullition: | Insoluble: | Soluble: |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C10H20O | 1490-04-6 | liquide incolore à jaune pâle. | oui | De - à - à 25,00 ° C | De - à - à 20°C | -- °C | à ---mm Hg : De --- à --- °C | à --- mm Hg: De ---- à ---- °C. | |||
Stockage: A conserver dans un endroit frais et sec, dans des récipients hermétiquement fermés, à l'abri de la chaleur et de la lumière. et si possible sous azote. En moyenne il se garde 18.00 mois ou plus si stocké correctement. | |||||||||||
Chomatographie : Indisponible
| Parfums | Body care | Home care | Alimentaires |
|---|---|---|---|
Parfum alcoolique :![]() Pot pourri : ![]() Encens : ![]() Bougies : ![]() | Anti- transpirants :![]() Crème et lotions : ![]() Rouge à lèvres : ![]() Poudres : ![]() Savon à comprimés : ![]() Savon liquide : ![]() Shampooing : ![]() Conditionneur de cheveux : ![]() Bain & Gel douche : ![]() | Poudre détérgente :![]() Détergent liquide : ![]() Adoucisseur de tissus : ![]() | Boissons non alcoolisé :![]() Boissons alcoolisé : ![]() Yaourts : ![]() Glaces : ![]() Sorbets : ![]() Arômes salés : ![]() Arômes sucrés : ![]() |